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Tofu - Ecobras

Tofu

Ecobras

Alimento a base de soja pode ser consumido naturalmente, cozido, frito, refogado ou grelhado. Tem mais proteínas que o feijão e menos calorias que o queijo branco. Faça seu requeijão/catupiri com tofu. Junte 200g de tofu, 1 xicara de biomassa de banana verde, 1/2 xicara azeite oliva, sal a gosto.